Crimes & Chocolats hommage à Agatha Christie
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Poulet en croute de sel, estragon et citron
(02/03/2011
publié dans : Crimes en famille
)
Ingrédients : 1 poulet fermier Pour la croûte de sel : 2,5 Kg de gros sel marin 3 blanc d’oeuf Le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'estragon Confectionner la croûte de sel : Dans un saladier, ... -
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