Crimes et chocolats hommage à Agatha Christie - Liste des derniers articles parus sur www.crimesetchocolats.com au mois de Mars 2006

Filet mignon laqué et mélange bio (30/03/2006 publié dans : Crimes à la cantine )

Pour 2: 1 filet mignon coupez en tronçon le filet mignon, laissez mariné un nuit ( eau + sachet ), le lendemain enlevez la marinade et mettre au four. 1volume de mélange bio pour 10 d'eau ( ...
Gonflés les Soufflés (30/03/2006 publié dans : Crimes en délire (culinaire) )

Pour 3 soufflés: 3 courgettes rondes 100gr de gruyere 1 oeuf 1 pincé de curry du basilic 1 cuil à café d'huile d'olive Préchauffér le four à 180 °C. Evidez les courgettes et hachez l'interieur, le ...
Pure gourmandise (29/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

Voila quelques douceurs ramener d'une virée à Avignon. De quoi faire une cure Gourmande !!!
Paulette Pauletttte que j'aime tes paupietttttttttes !!!!!!!! (29/03/2006 publié dans : Crimes en charentaises )
Pour le goûter (28/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

Langue de chat pistaché, et sablé au chocolat, un petit cadeau trés aprécié.
Apéro pesto (28/03/2006 publié dans : Crimes en charentaises )

Recettes de chez les petites poulettes, à déguster froid ou tiède...
Purée d'amour (26/03/2006 publié dans : Crimes&Ustensils )

On commence la diversification, purée de légumes vert : Introduction des légumes un par un, pour détecter les allergies chez bébé. Purée d'haricot vert, comme j'en ai fait une grosse quantité on ...
Flans au surimi et aux algues... (25/03/2006 publié dans : Crimes en toute légèretés )

Pour 8 petits flans: 2 oeufs du lait persil, algues séchées, ciboulette demi cuil. à café de sauce piment asiatique surimi rapé sel, poivre Mélangez le tout et répartir dans des petits moules. ...
Made in India (25/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

PAN MASALA. Mélange de graines digestives à grignoter après les repas dans la cuisine indienne. Contient : éclats de noix d'arec, graines de melon, graines de fenouil, sucre,
Aujourd'hui Menu d' anniversaire de mon dulciné étape 3 (24/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

Salade folle au saumon: saumon fumé salade verte 2 oeufs des herbes: ciboulette persil... 2 cuil d'huile d'olive et une de vinaigre de cidre Préparer la vinaigrette et la salade. Couper en ...
Aujourd'hui Menu d' anniversaire de mon dulciné étape 2 (24/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

Poulet en croute d'amandes caramélisées: un poulet 100gr d'amande environ 5 cuil. de miel 1 cuil.à café de paprika quelques gouttes de citron sel, poivre Plonger le poulet 15 min dans l'eau ...
Voici la bête (23/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

Gateau au deux chocolat et pistache
Aujourd'hui Menu d' anniversaire de mon dulciné étape 1 (23/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

Le dessert Gateau "musical" ( c'est pas gagné) aus deux chocolats et pistaches: 200gr de chocolat noir 200gr de beurre 5 oeufs 1 cuil. de farine 250 gr de sucre une grosse poigné de pistache non ...
Aujourd'hui Menu d' anniversaire de mon dulciné (23/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

Aujourd'hui je dois me surpassé!!! Pour préparer un diner d'anniversaire: MENU Salade folle de saumon fumé Poulet en croute d'Amandes caramélisées Brownie musical aux deux chocolats et pistache ...
La musique dans la cuisine (22/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

Suite à l'article de Salwa, je relève le défis ! Ma play list est plus que variée, mais aussi rétro vue que je vis avec un fan de musique pop rock (essentiellement periode 70) et Jazz ( mais aussi ...
Apéro tout chaud bis (21/03/2006 publié dans : Crimes en charentaises )

Apéro tout chaud
Le soleil revient !!! (20/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )
Risotto crémeux aux champignons des bois (20/03/2006 publié dans : Crimes en charentaises )

Pour 2 / 3 repas: 200 gr de riz Arborio ( riz rond) 500 ml de bouillon volaille parmesan 20 cl de crème Champignons de bois surgelé un peu d'huile Dans une casserole faire revenir le riz dans un ...
Cote de boeuf fondante (19/03/2006 publié dans : Crimes en charentaises )

Avec de la fleur de sel Guerande...
Saumon parfumé Pesto (19/03/2006 publié dans : Crimes en toute légèretés )

Pesto (pour 6 personnes) :- gros sel - 3 gros bouquets de basilic frais à grandes feuilles - 50 g de pignons de pin - 4 cuillères à soupe de parmesan- 15 cl d'huile d'olivePréparation :Version ...
Filet mignon en croute surprise (18/03/2006 publié dans : Crimes en délire (culinaire) )

Pour 4 : 1 pate feuilletée à dérouler du gruyère 8 tranches fines de bacon un beau filet mignon Précuire le filet mignon, puis le couper en quatre morceaux équivalents. Dérouler la pate, couper en ...
Fondant au coeur blanc (18/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

Pour 4 Coeurs Blanc 100 gr de chocolat noir + 4 barres de chocolat blanc 3 oeufs 80 gr de sucre 50 gr de beurre 1 cuillérée à soupe de farine Préchauffez le four à 250°C. Faites fondre le chocolat ...
Edition 1976 (17/03/2006 publié dans : Crimes en famille )

30 ans nous séparent de cette édition et pourtant que de bon conseils. Retrouvé dans le grenier , cette exemplaire appartenait à ma mère. Piquée de curiosité, j'ai commençé à le lire et retrouvé ...
Dos de colin à l'estragon et aux champignons (16/03/2006 publié dans : Crimes à la cantine )
Lentilles tièdes et saumon fumé (16/03/2006 publié dans : Crimes en toute légèretés )

Avec quelques gouttes d'huile de noisette c'est fabuleux !!!
Duo sucré crousti-moeulleux (15/03/2006 publié dans : Crimes en délire (culinaire) )

Duo compote de pomme et frangipane Pliage façon nems Et j'ai aussi tenté duo frangipane et cacao (van houten) en poudre. et hop au four !! Il faudrait que j'améliore la couleur de couverture, peu ...
Duo de poisson coco sur lit de blé au curry (14/03/2006 publié dans : Crimes en délire (culinaire) )

Mettre le poisson dans un plat , quelques gouttes d'huile d'olive, saler, povrer, et de noix de coco puis enfourner pendant 15 environ feu moyen. Faire bouilir l'eau, salez mettre la poudre de ...
Pancake vert venu de Mars (13/03/2006 publié dans : Crimes en délire (culinaire) )

C'est chez Chardonnay http://chardonnay.canalblog.com/archives/mes_mixtures/index.html Que j'ai découvert cette recette, que je décline. Pour 3 repas: 1 sachet de purée aux légumes vert 500 ml de ...
Croustillant de thon (12/03/2006 publié dans : Crimes en toute légèretés )

Croustillant de thon light Préparation : 10 mnCuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 boîtes de thon au naturel feuilles de brick 1 yaourts nature 0% 1 oeuf huile d'olive persil, ...
Saumon Moutardé (10/03/2006 publié dans : Crimes en toute légèretés )

Saumon à la Moutarde Badigeoner le saumon de mourtarde et enfourner.
Regime no stress (09/03/2006 publié dans : Crimes en toute légèretés )

Dos de colin en papillotte aux algues et pistaches et son riz sauvage.
Il faut nourrir son homme (08/03/2006 publié dans : Crimes à la cantine )

Echine de porc Milanaise et légumes croquants chapelure parmesan 1 oeuf farine sel, poivre Trempez l'échine, dans la farine, l'oeuf et mélange chapelure, parmesan, sel et poivre. Reste plus qu'à ...
Travers de porc caramélisés et purée de carottes au cumin (06/03/2006 publié dans : Crimes en délire (culinaire) )

Pour 3 personnes: 1kg de travers 1 bouquet garni sel, poivre Pour la marinade: 20 cl de sauce soja le jus d'un citron 6 cuil. à soupe de miel liquide 1 cuil. à soupe de paprika 3 cuil. à soupe ...
croque 7 céréales (05/03/2006 publié dans : Crimes en charentaises )

Pour 2 croques 1 grande tranche fines de jambon aux herbes 3 tranches de bacon pain 7 céréales tranché gruyère rapé falcultatif 1 champignons, ou une tomate (à rajouter en fine tranche) Huilez une ...
Pains d'Anis de mamie Lise (04/03/2006 publié dans : Crimes&Chocolats )

Pains d'Anis 250 gr de sucre 250gr de farine 3 oeufs 2 cuil. de graine d'anis quelques gouttes de ricard ( falcultatif mais relève le goût anisé ) Mélangez les oeufs et le sucre jusqu' a ...
La Bretagne ça vous gagne (02/03/2006 publié dans : Crimes en famille )

Je vais en bretagne quelques jours !! et promis je ramène pleins d'idées et de photos!! Organisation mariage Oblige ! ;) Lors de mon séjour de quatre jours le temps changeait constament passant de ...
Le boeuf voit rouge (01/03/2006 publié dans : Crimes en délire (culinaire) )

Boeuf Saté 1kg de boeuf Poudre de saté ( super marché asiatique ) 1 grand verre de bouillon de volaille ( ou plus si vous trouvez cela trop pimenté ) un pot de pulpe de tomate Emincé le viande en ...

Profil

Nom : Ladamenmauve
Sexe : Femme
Date de naissance : 21/09/1977
Centres d'intérêts : Paris Bretagne Bruxelles chocolat Londres
À propos de moi : Je suis curieuse, créative et dynamique. J'aime interagir avec le monde qui m'entoure. J'aime apprendre et faire des découvertes. Ma passion, je suis une Bloggeuse Foodista!

Présentation

Blog : Crimes et chocolats hommage à Agatha Christie
Catégorie : Cuisine Recettes Ecologie Bio Chocolat Cuisine
Description : Curieuse, créative, réactive et dynamique, venez découvrir mes découvertes, mes coup de cœurs et mes recettes gourmandes. Ma passion, je suis une Blogueuse Foodeuse Foodista!
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Créé le : 01/02/2006
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